Al hablar de planchas de asar para terraza, muchos creen que su uso está limitado a espacios cerrados, lo que representa un mito común que puede frenar nuestras ganas de disfrutar de una buena parrilla al aire libre. Es normal tener dudas sobre la eficacia y versatilidad de estos utensilios, pero aquí vamos a desmentir esos conceptos erróneos. Vamos a explorar cinco mitos que rodean a las planchas para asar, comenzando por el que afirma que solo se pueden utilizar en interiores. Así, te daremos la información que necesitas para sacarle el máximo provecho a tu experiencia culinaria en la terraza, abriendo un mundo de posibilidades para hacer de cada asado un momento memorable.
- ✅ CALENTAMIENTO RÁPIDO Y PINZA INCLUIDA : Plancha cocina electrica de mesa para 4 a 6 personas con potencia de 1800–2000 W, distribución uniforme del calor hasta 230 °C y termostato de 5 niveles para resultados de cocción perfectos – Gracias a la pinza incluida, no se necesita compra adicional
- ✅ GRAN SUPERFICIE PARA FAMILIA Y AMIGOS : La plancha carne electrica de 45×30 cm combina superficies antiadherentes lisas y acanaladas – Ideal para carne tierna, pescado o verduras crujientes – Cocina saludable con menos necesidad de grasa
- ✅ CÓMODO Y FÁCIL DE LIMPIAR : Plancha cocina hamburguesas de mesa con drenaje de grasa integrado que dirige el exceso de aceite directamente a la bandeja recogegotas extraíble – Churrasqueira electrica grande XXL con revestimiento antiadherente para una limpieza sin esfuerzo
- ✅ SEGURA Y COMPACTA : Asas termoaisladas y patas antideslizantes garantizan la máxima seguridad – Planchas cocinar profesional electricas diseño compacto, sin humo y sin carbón, perfecto para balcón, camping o interior
- ✅ DETALLES TÉCNICOS : Plancha comida electrica barbacoa para balcón de 2200 W | Superficie de cocción de 45×30 cm | Revestimiento antiadherente y libre de PFOA | Distribución uniforme del calor | 5 niveles de temperatura | Bandeja recogegotas apta para lavavajillas | Apta para aproximadamente 4–8 personas
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Mito 1: Solo se pueden usar en interiores
A menudo, la idea de que las planchas de asar son solo para cocinas puede dar la impresión de que, si no tienes una cocina de chef, no puedes disfrutar de su sabor y versatilidad. Pero aquí va la verdad: no hay nada más lejos de la realidad. ¿Te has dado cuenta de la cantidad de eventos al aire libre donde las parrillas son las protagonistas? ¡Lo mismo ocurre con las planchas eléctricas! Estas herramientas son perfectas para darles un toque especial a tus comidas, tanto en el interior como en el exterior.
Cuando piensas en una plancha de asar, el primer lugar que te viene a la mente puede ser la cocina, pero, ¿te has puesto a considerar todas esas cenas al aire libre con amigos y familia? Con una plancha eléctrica, puedes hacer hamburguesas, verduras asadas, o incluso un pescado jugoso mientras disfrutas del aire fresco. Por ejemplo, la LEBENLANG Plancha cocina eléctrica 2000W es ideal para llevar a la terraza. Con su tamaño compacto de 45x30 cm, cabe sin problemas en cualquier espacio y te permite cocinar de manera rápida y limpia, gracias a sus pinzas incluidas que facilitan el manejo de los alimentos.
Ventajas de usar planchas de asar en exteriores
Si todavía te queda la duda, podrías preguntarte: ¿por qué usar planchas de asar en exteriores cuando hay tantas parrillas tradicionales? La respuesta es sencilla. Las planchas son extremadamente versátiles. Un fin de semana cualquiera, puedes invitar a tus amigos y preparar un banquete al aire libre sin el lío que podría significar encender el carbón de una parrilla. Con una plancha eléctrica, en un abrir y cerrar de ojos tienes una superficie caliente lista para cocinar.
Además, son muy fáciles de limpiar. El modelo Jata GR2500AM, por ejemplo, cuenta con una superficie antiadherente que evita que los alimentos se peguen y facilita el proceso de limpieza justo después de cocinar. Esto significa que no solo disfrutarás de la comida, sino que también tendrás tiempo de sobra para relajarte y disfrutar de la compañía de tus seres queridos.
¿Cuándo evitar usar planchas al aire libre?
No vamos a engañarte, hay circunstancias en que sí es mejor dejar la plancha adentro. Por ejemplo, si el clima está especialmente lluvioso o si hay fuertes vientos, puede que no sea la opción más adecuada. Tampoco es recomendable si planeas cocinar comidas que requieran largas cocciones, como un estofado, donde una cocción lenta es la clave. Aquí es donde las parrillas convencionales pueden tomar la delantera. Así que sí, si esperas una tormenta, puede que un fogón tradicional sea tu mejor amigo ese día.
Sin embargo, para esos días soleados, donde el aire fresco y las buenas vibras están presentes, una opción como la JATA JEGR1603, con su superficie grande de 60x35 cm, te permite cocinar para un grupo sin mucho esfuerzo. Ligera, portátil y fácil de usar, es la compañera perfecta para tus almuerzos de verano o las cenas improvisadas en compañía de amigos. Así que la próxima vez que pienses en prepararte algo rico, recuerda que las planchas de asar están listas para salir y disfrutar al aire libre.
- 🔥 RESISTENCIA M-MAGIC: CALOR UNIFORME EN TODA LA SUPERFICIE La exclusiva resistencia en forma de "M" distribuye el calor de manera homogénea por toda la plancha para cocinar carnes, pescados, verduras y mariscos al mismo tiempo y con resultados uniformes.
- ⚡ POTENCIA PROFESIONAL DE 2.500 W Su elevada potencia permite alcanzar rápidamente la temperatura ideal y mantenerla constante durante todo el cocinado, consiguiendo resultados más rápidos y eficientes.
- 🌿 RECUBRIMIENTO STONITE ANTIADHERENTE LIBRE DE PFOA La superficie Stonite evita que los alimentos se peguen, facilita la limpieza y permite cocinar utilizando menos aceite para una alimentación más saludable.
- 🥩 GRAN SUPERFICIE DE COCINADO 46 x 28 CM Perfecta para cocinar varias raciones simultáneamente. Ideal para familias, reuniones, cenas con amigos y comidas en grupo.
- 💚 SISTEMA SUPER DIET PARA ELIMINAR EL EXCESO DE GRASA Incorpora un soporte especial que inclina ligeramente la superficie para dirigir grasas y salsas hacia la bandeja recogedora, favoreciendo una cocina más ligera.
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Mito 2: Las planchas de asar son difíciles de limpiar
La escena es la siguiente: acabas de disfrutar de una rica parrillada en la terraza con amigos, el sol se va escondiendo y las risas aún resuenan. Pero, al mirar la plancha de asar, un escalofrío recorre tu cuerpo: ¿y ahora qué? La idea de limpiarla te abruma. Sin embargo, te cuento un secreto: ¡no es tan complicado como parece! Aquí te voy a contar cómo despejar ese mito y dejar tu plancha como nueva en un abrir y cerrar de ojos.
Consejos para una limpieza rápida y eficiente
Primero, lo más importante, es atender a la prevención. Si usas una plancha antihaderente, como la Jata GR2500AM, limpiar se convierte en un paseo. La clave está en no dejar que los restos de comida se peguen. Utiliza una espátula de silicona para raspar los sobrantes mientras aún está caliente, pero ten cuidado, no queremos arañar la superficie. Y si te decides por la LEBENLANG que tiene metales de calidad, tendrás la tranquilidad de que su resistencia no va a fallar.
Después de cocinar, en cuanto la plancha se enfríe un poco, dale un baño de agua caliente con un poco de detergente suave. Puedes usar un estropajo suave para eliminar lo que haya quedado pegado, ¡no necesitas nada agresivo! Si hay manchas más difíciles, no dudes en dejarla reposar un rato en agua jabonosa. Justo como si quisieras quitar el sarro de tu café de la mañana.
El siguiente truco es la bandeja recogesalsas, un detalle que pueden tener modelos como el JATA JEGR1603. Después de usar tu plancha, asegúrate de vaciarla y limpiarla bien para que no se acumule grasa. Si sigues estos pasos, ya verás que no es ninguna odisea. Con un poco de cuidado, tienes tu plancha lista para la siguiente aventura culinaria en la terraza, sin que la limpieza sea un dolor de cabeza.
- Resistencia especial: la de la JEGR1603 es la llamada resistencia “Magic”; es en forma de “M” y así se consigue distribuir el calor por igual en toda la superficie de la plancha; esto permite que todos los alimentos se cocinen por igual y a la vez sin importar en qué lugar de la plancha están colocados
- Superficie XXL : la superficie de cocinado es muy amplia, siendo ésta de 60 x 35 cm; además, es muy resistente al rayado; es una plancha de asar muy grande que la hace ideal para familias numerosas o utilizarla en eventos
- Limpieza: se puede limpiar con facilidad tras cocinar sobre ella; es más fácil hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño húmedo; si quedan restos difíciles se pueden eliminar con un paño mojado en un poco de aceite. Hay otro truco que utilizan los cocineros profesionales que es poner hielo sobre su superficie. Este fácil remedio deshace toda la grasa
- Potencia: la potencia es de 2.400 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos
- Temperatura: una vez apagada mantiene el calor por lo que se puede llevar a la mesa (sus asas se mantienen frías) y terminar de cocinar allí
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Mito 3: No se pueden usar en invierno
Cuando llega el invierno, parece que la idea de disfrutar de una buena comida al aire libre se congela junto con el clima. Quizás has escuchado a alguien decir: “¿Para qué tener una plancha de asar si no se puede usar en invierno?” La realidad es que este es uno de esos mitos que se derriten más rápido que la nieve bajo el sol.
Las planchas de asar están diseñadas para ser versátiles. Así que sí, ¡se pueden usar en invierno! Y no es solo un capricho: si te gusta la idea de calentar el ambiente con una buena comida al aire libre, hay varias formas de hacerlo sin que el frío te eche atrás. Por ejemplo, puedes optar por una plancha eléctrica como la Jata GR2500AM, que cuenta con una resistencia en forma M para repartir el calor de manera efectiva. De esta manera, te aseguras de que nada se quede frío en tu asado, sin importar la temperatura exterior.
Beneficios de usar una plancha de asar en invierno
Nadie quiere salir al jardín y sentir que la brisa helada les roba el calor corporal, pero cenar al aire libre en invierno tiene sus ventajas. Usar una plancha de asar en esta época puede cambiar por completo el papel del frío. Imagina invitar a amigos a una barbacoa bajo un manto de estrellas y nieve: el ambiente navideño añade un toque mágico a la experiencia.
Además, el uso de una plancha eléctrica proporciona una temperatura constante que no se ve afectada por el clima exterior, lo que significa que puedes seguir cocinando tus platos favoritos, desde carnes jugosas hasta verduras asadas. Por ejemplo, la LEBENLANG Plancha cocina eléctrica tiene 2000W de potencia, lo que asegura que tu comida se cocine rápidamente y se mantenga caliente. No solo calentarás estómagos, sino también corazones.
Consejos para asar en invierno
Si decidiste desafiar al invierno y encender tu plancha de asar, hay algunos tips que pueden ayudarte a hacer de tu experiencia algo perfecto. La clave está en maximizar el calor y minimizar las distracciones. Primero, asegúrate de proteger tu plancha del viento. Un paravientos o una zona resguardada del frío ayudarán a mantener la temperatura.
Otro detalle a considerar es el tiempo de cocción. Los días fríos suelen requerir un poco más de paciencia. Es posible que algunos alimentos tarden en cocinarse lo que normalmente lo harían en verano, así que ajusta tu cronograma y prepárate para disfrutar de una comida caliente, sin estrés.
Finalmente, si no te quieres complicar, la JATA JEGR1603 es ideal para grupos grandes: su superficie XXL de 60x35 cm te permitirá cocinar suficiente comida para todos sin perder un minuto. Así que sí, la mejor época para usar una plancha de asar no es solo el verano. Con un poco de ingenio y las herramientas adecuadas, puedes disfrutar de estos momentos únicos durante todo el año.
Mito 4: Las planchas de asar no son saludables
Recordando una tarde de verano, con el sol brillando y el olor a comida en el aire, surge una pregunta que muchos se hacen al ver a alguien usar una plancha de asar: ¿Son realmente saludables? Muchos piensan que emplear este tipo de utensilios puede arruinar una buena comida con demasiadas grasas o sustancias no saludables. Este mito se repite sin cesar, pero vamos a desmontarlo.
Primero, hablemos de los métodos de cocción. Hay un abanico de opciones, desde hervir hasta freír, y la plancha de asar se posiciona como una de las más eficientes y saludables. Al utilizar una plancha, se requiere muy poca o ninguna grasa, lo que facilita cocinar alimentos con menos calorías. Además, el proceso de cocción a altas temperaturas ayuda a sellar los jugos y nutrientes de los ingredientes en lugar de perderlos, como a veces ocurre en otros métodos.
Comparativa de métodos de cocción
Ahora bien, ¿cómo se compara la plancha de asar con otros métodos de cocción? Vamos a analizarlo de manera clara. Al hervir, por ejemplo, los alimentos pueden perder parte de sus nutrientes en el agua. Freír, por otro lado, suele implicar un exceso de aceite, elevando el contenido calórico. Aquí es donde la plancha brilla con fuerza. Utilizando una caliente plancha eléctrica como la LEBENLANG Plancha cocina eléctrica de 2000W, se pueden preparar platos sabrosos y saludables, manteniendo la esencia del ingrediente original.
Por otro lado, algunas planchas como la Jata GR2500AM destacan por su resistencia al rayado y su fácil limpieza. Esto no solo se traduce en una experiencia de cocción más agradable, sino que también asegura que no se liberen sustancias dañinas en tu comida. Además, su bandeja recoge-salsas evita que los jugos se derramen, manteniendo todo más limpio y, sí, más saludable.
Finalmente, si estás buscando una opción XXL, la JATA JEGR1603 de 2400W, con su superficie amplia y antideslizante, puede ser tu mejor aliada para disfrutar de una comida rica sin preocuparte por la salud. Aquellos que buscan controlar su ingesta de grasas y calorías tienen en la plancha de asar un aliado perfecto frente a otros métodos más pesados.
Al final del día, lo que importa es elegir bien y saber cómo se cocina. Con las planchas de asar a tu disposición, puedes disfrutar de una cocina deliciosa y saludable sin complicaciones. La próxima vez que alguien te diga que usar una plancha no es saludable, ya tendrás argumentos de sobra para desmentir ese mito.
